AmourDuCake

L'atelier PARIS

Amourducake Workshop a le plaisir de vous de vous annoncer deux nouveaux week-ends Master Class avec deux talentueuses patissières nous venant tout droit de Malaisie pour nous enseigner leur art.

Workshops @Kekandco du 17 au 18 mars 2018

Workshops @brownandsyai du 14 au 15 avril 2018

Billeterie

Master Class @amourducake X @Kekandco

Prochain Workshop by @Kekandco

Workshop 1 : Alicorn Galactica Cake

Samedi 17 mars 2018 (9H00)

Alicorn Galactica Cake

FR

Dans ce workshop vous allez :

  • - voir une démonstration sur comment faire un délicieux gâteau au chocolat et une crème au beurre classique
  • - apprendre à réaliser une superposition de deux gâteaux
  • apprendre à garnir et lisser un gâteau avec de la crème au beurre
  • - réaliser trois couleurs pastels
  • - réaliser un décor en chocolat aux trois couleurs
  • - utiliser des feuilles d’or

Cours pour tous les niveaux. Tous les équipements seront fournis (apporter son propre tablier). Arriver au studio cuisine 15 min avant (le cours débutera à l'heure).


EN

In this workshop you will:

  • - watch a demonstration on how to bake a simple, luscious chocolate cake and prepare classic buttercream (depending on time)
  • - learn how to stack a double barrel cake
  • - learn how to frost a layered cake and achieve sharp edges with buttercream
  • - achieve a ‘galaxy’ inspired finish frosting on your cake using edible colour dusts
  • - create unicorn eyes, horn, ears and wings from sugar paste
  • - learn how to create unique unicorn mane using buttercream and different nozzles

Beginners to Intermediate levels. All equipments and ingredients will be provided on the day (bring your own apron). Arrive at the kitchen studio 15 minutes prior to start time.

Workshop 2 : Happy Soda Cake

Dimanche 18 mars 2018 (9H00)

Happy Soda Cake

FR

Dans ce workshop vous allez :

  • - voir une démonstration sur comment faire un délicieux gâteau au chocolat et une crème au beurre classique
  • - apprendre à réaliser une superposition de deux gâteaux
  • - apprendre à garnir et lisser un gâteau avec de la crème au beurre
  • - réaliser les éléments suivant en pâte à sucre : yeux , corne, oreilles, et ailes
  • - apprendre à créer une crinière de licorne unique en utilisant la crème au beurre et différentes douilles
  • - réaliser l’effet galaxy avec différentes couleurs solubles

Cours pour tous les niveaux. Tous les équipements seront fournis (apporter son propre tablier). Arriver au studio cuisine 15 min avant (le cours débutera à l'heure).


EN

    In this workshop you will:

  • - watch a demonstration on how to bake a simple, luscious chocolate cake and prepare classic buttercream (depending on time)
  • - learn how to stack a double barrel cake
  • - learn how to frost a layered cake and achieve sharp edges with buttercream
  • - achieve a ‘triple coloured frosting on your cake using buttercream • create tinted chocolate sails and chocolate decorations
  • - gold leaf application

Beginners to Intermediate levels. All equipments and ingredients will be provided on the day (bring your own apron). Arrive at the kitchen studio 15 minutes prior to start time.

Billeterie

Rejoignez-nous pour un week-end d'apprentissage et de perfectionnement en pâtisserie !

Aucun niveau n'est requis pour ces Master Classes. Les cours seront en anglais, traduits en français. Possibilité de payer en 2 fois. Pour tous les workshop, nous utilisons de vrais gâteaux.

Je me donne le droit d'annuler un workshop lorsque le nombre de partcipants est insufissant pour assurer un cours. Les billets vendus seront tous remboursés mais je ne peux vous assurer que les frais de weezevent remboursés.

Courses in English translated into French. It is possible to pay in 2 instalments.

I give myself the right to cancel a workshop when the number of participants is unsuitable to ensure a course. Tickets sold will all be refunded but I can not assure you that weezevent fees will be refunded

ABOUT

FR - Une aventure qui a commencé avec le désir de collecter des créations pâtissières hors-du-commun, sur une plate-forme connue pour son attrait pictural. Cherchant un moyen de combiner mon univers créatif et coloré avec mon intérêt pour la pâtisserie et créer des postes minimalistes mais tout aussi forts, ma page instagram @amourducake a attiré plus de 100k followers. Un espace où une communauté d'amoureux de pâtisseries originales s'est créé et continue de grandir jour après jour.

Pour célébrer ce succès inespéré, Amourducake se développe à travers plusieurs évènements et collaborations spéciales. Le prochain en date est une série d'ateliers dans une des plus belles ville du monde : Paris. Avec au minimum cinquante élèves par week-end (quatre séances) et des pâtissiers professionnels internationaux et locaux.

À travers ces évènements spéciaux, Amourducake a pour but de partager, prolonger son univers pour continuer à inspirer le plus d'individus, en proposant un espace concret, physique où l'imagination peut se laisser aller à travers des installations artistiques, des ateliers (Master Classes), des talks, ... et bien plus, toujours autour de la pâtisserie.

EN - It all started with the desire to collect out-of-the-box pastries creation, on a platform know for its pictural attire. Looking for ways to combine my colorful, creative universe and food for minimalist, strong and innovative posts, @amourducake has attracted more than 100K followers, where a community of oustanding bakery lovers was born and is still growing day after day.

To celebrate its unexpected success, Amourducake is developping itself into several special events and collaborations. The next in date is the event series in one of the most beautiful city of the wolrd : Paris. With at least 50 guests per week-end, international and local professional bakers, Amourducake aims at sharing its universe proposing a space where imagination lets loose over art installations, workshops and talks, inspiring every interested person.